Jak działa żelazo na nasz organizm

Żelazo wpływa na stan rzeczy cery przez wkład w syntezie DNA i RNA oraz kolagenu. Poprawia wytwarzanie krwinek, odpowiada za ładny kolor skóry. Zapewnia adaptowanie przez organizm witamin z grupy B.Jeden z najważniejszych pierwiastków budujących naszą krew. Bez żelaza nie dałoby się przemieszczać tlenu z płuc do komórek organizmu. Szczegółu tego potrzebują również mięśnie tudzież masa enzymów. Zwiększone zapotrzebowanie na żelazo mają kobiety w ciąży i osoby po wypadkach, które utraciły obfite ilości krwi. Najwięcej żelaza znajduje
się wątróbce, mięsie, niemniej jednak występuje ono podobnie w morelach i warzywach strączkowych. Co ważkie, nasz system lepiej radzi sobie z pochłanianiem żelaza z wyrobów pochodzenia zwierzęcego, tedy na niedosyt tego mikroelementu najbardziej narażeni są jaroszowie. Wynikiem niedoboru witamin i  żelaza jest niedokrwistość, znużenie, problemy z koncentracją. Niedostatek odbija się na krasie – cera staje się blada, paznokcie łamliwe, wypadają włosy. Mało tego przelotny deficyt żelaza może pojawić się w okresie miesiączki. Lecz uwaga, żelazo można przedawkować. Zidentyfikujemy to po bólu brzucha i biegunce. Detal ten być może dodatkowo odkładać się w tkankach, co w przypadku przewlekłego łykania dużych ilości suplementów być może spowodować do poważnego zatrucia organizmu – jest ono groźne przede wszystkim dla dzieci.